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江苏睿智纵横“人性化艺术餐饮管理”商讨会议

 

近日,由江苏睿智纵横管理有限公司开展的“睿智餐饮管理,打造人性化艺术餐饮管理”主题会议拉下帷幕。各大中小型数十家餐饮企业出席参加此次会晤。

 

此次会议主要讨论了关于2015年各大餐饮企业管理工作的开展情况,以及各项“跨时代”管理工作的落实情况。在会议过程中各企业向到场嘉宾展示了今年的各项管理工作的成功,并对来年的工作发表了自己的意见和看法。有助于同行之间的发展和进步,在会议过程中许多企业通过对彼此的了解,建立了战略合作伙伴机制,为今后餐饮行业的快速发展建设铺路搭桥。

在会议期间,江苏睿智纵横企业管理有限公司董事长郭丰瑞先生发表讲话,提出关于“打造人性化艺术餐饮管理机制”的核心思想,并于其他行业内管理层交换了意见和看法。郭丰瑞先生说:“当今行业动荡变化,餐饮行业时时刻刻面临挑战,在此期间同行之间、企业员工之间建立起‘人墙’结构,才能在时代的洪流中屹立不倒。”由此为契机提出了“品牌运营的6大问题”

 

 

许多中小型餐饮企业对自己的定位不够清晰,对加盟商的筛选不够严谨,导致“搬起石头打自己的脚”为此多方领导交换了自己的意见和看法,对来年的管理工作进行审视和反思。

到场的嘉宾中有人提出关于投资回报,以及加盟商筛选的意见和看法,在很多加盟项目中很多投资企业的“硬件工作”并没有落到实处,加盟商的利益很难得到保障,为此做出回应。

 

 

很多投资商、加盟商对于自己投资、加盟的项目希望得到立竿见影的效果,这是可以理解的,但餐饮管理讲究“理想与现实相结合”,我们通过“餐饮品牌连锁快建布局盈利模式混合理论”建立“品牌赢利金字塔”诠释投资价值坐标原理,对当前的投资盈利充分解读和分析。

会议最后,江苏睿智纵横企业管理有限公司董事长郭丰瑞先生总结:“在餐饮行业稳固发展前进的道路上,我们需要总结和探讨的东西还有很多,时代在发展各种各样新的问题将会摆在我们面前,坚持‘创新思想与实践’相结合的基本原则,才能使餐饮企业这条‘巨龙’永生不死!”

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